English    Russian

Главная  /  Образование  /  Направления подготовки  /  Товароведение и экспертиза товаров

Специальность 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров

Квалификация: товаровед-эксперт

Объектами профессиональной деятельности специалиста являются:

  • потребительские товары, а также продукция производственно-технического назначения (сырье, материалы и комплектующие изделия);
  • процессы выявления потребностей в товарах, закупок, контроля качества товаров, товародвижения, эксплуатации (использования) и утилизации;
  • различные виды услуг.

Сфера профессиональной деятельности базируется на основе совокупности фундаментальных, общенаучных,общепрофессиональных и специальных знаний:

  • розничная и оптовая торговля всех форм собственности;
  • осуществление производственно-сбытовой деятельности;
  • проведение работ по контролю и оценке качества товара;
  • проведение экспертизы товаров;
  • осуществление потребительских оценок товаров;
  • деятельность в сфере услуг и заготовок.
Работа специалиста связана с решением следующих профессиональных задач:
  • в области товароведно-экспертной деятельности
    • оценка потребительских свойств товаров и факторов, формирующих и сохраняющих их качество;
    • управление ассортиментом и качеством товаров в торговой организации;
    • проведение приемки товаров по количеству, качеству, комплектности;
    • анализ рекламаций и претензий к качеству товаров, подготовка заключений по результатам их рассмотрения;
    • оценка соответствия информации о товаре требованиям технических нормативных правовых актов;
    • организация и проведение отбора проб и испытаний образцов товаров;
    • владение методами идентификации, органолептическими и инструментальными методами анализа качества товаров с целью выявления некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции;
  • в области производственно-технологической деятельности
    • осуществление входного контроля сырья, материалов, и комплектующих изделий;
    • проведение контроля качества готовой продукции;
    • контролирование соблюдения требований к упаковке и маркировке, правилам и срокам хранения, транспортированию и реализации товаров;
  • в области организационно-управленческой деятельности
    • планирование и организация процессов закупок, поставок, транспортирования, хранения, приемки и реализации товаров;
    • разработка мероприятий по стимулированию сбыта товаров, оптимизации торгового ассортимента и повышению эффективности деятельности предприятия;
    • работа с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный торговый, складской и производственный учет товаров;
    • оценка функциональных возможностей и эксплуатация торгово-технологического оборудования, организация его метрологического контроля.

Специалисты получают право работать на предприятиях розничной и оптовой торговли; в организациях, осуществляющих экспертизу товаров народного потребления; в службах контроля качества товаров; в коммерческих, маркетинговых и торговых отделах промышленных предприятий; в организациях по защите прав потребителей; в учебных заведениях (лицеях, колледжах) торгового профиля.

Подготовка специалистов осуществляется на кафедре «Техническое регулирование и товароведение» - http://st.vstu.by/

Версия для печати
Работает на: Amiro CMS